Bio Mayer Gemüsebau Obertheuringen

Zwischen Oberteuringen und Ailingen, im Hinterland des Bodensees, haben wir 2021 ein Zweigbetrieb der Gärtnerei Mayer vom Hofgut Hechelfurt angesiedelt. In 12 Gewächshäusern mit rund 1 ha Anbaufläche kultivieren wir hier frische und gesunde Lebensmittel gemäß den strengen Richtlinien von Bioland und Demeter – von der Aussaat über die Jungpflanzenzucht bis zur Ernte.

Dazu kommen ab 2022 auch tischfertige Schnittsalate, bunter Mangold, Stangensellerie, Peperoni und andere feine Blatt-, Wurzel- oder Fruchtgemüse, die Uli Gruninger bis dahin in seiner Gärtnerei am Rösslerhof angebaut hat. 2021 hat der passionierte Bio-Gärtner sein Betriebsinventar samt Gewächshäusern an die Gemüsegärtnerei Mayer übergeben, wo es Teil des neuen Zweigbetriebs in Oberteuringen wurde.

Bewirtschaftet werden die Flächen von Betriebsleiter Philipp Mayer und seinem Team. Dabei bringen auch Senior-Gärtner Uli Gruninger und seine langjährige Mitarbeiterin Beata Bail ihr in vielen Anbaujahren gesammeltes Wissen ein.

So kommen jahrzehntelange Erfahrung und moderne Strukturen zusammen und der Bioanbau in der Region macht einen weiteren Schritt nach vorne.

Unsere Produkte

Jungpflanzen, über 30 Salat- und Gemüsesorten, darunter feine tischfertige Schnittsalate, bunter Mangold, Stangensellerie und Peperoni

Und mehr

• Vorträge zu Alternativen im Bio-Gewächshausanbau

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Blankenried 2
88094 Obertheuringen
Deutschland
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